A torta Madalena é uma sobremesa clássica e deliciosa, feita com biscoitos de champagne, creme de leite condensado e creme de leite fresco. Ela é uma ótima opção para um jantar especial ou para uma festa. Neste artigo, apresentaremos uma receita simples e saborosa de torta Madalena.
Torta Madalena
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoitos de champagne
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- Coco ralado para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, o açúcar e as gemas.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que comece a engrossar.
- Retire do fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite sem soro.
- Misture bem e reserve.
- Em um recipiente, misture o açúcar de confeiteiro com um pouco de água, até formar uma pasta homogênea.
- Molhe os biscoitos de champagne nessa pasta, um a um, e vá acomodando-os no fundo de uma forma de torta.
- Cubra os biscoitos com uma camada do creme de leite condensado e repita as camadas até acabar os ingredientes, terminando com o creme.
- Leve a torta à geladeira por cerca de 2 horas.
- Retire a torta da geladeira e decore com coco ralado.
- Sirva em seguida.
Dicas:
- Você pode substituir o coco ralado por castanhas ou nozes picadas.
- Se preferir, adicione algumas frutas, como morangos ou bananas, para dar um toque especial à torta.
A torta Madalena é uma sobremesa clássica e muito saborosa. Ela é fácil de fazer e agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para um jantar especial ou para uma festa. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!
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