Pular para o conteúdo

Receita de Kibe muito Fácil

  • por
Kibe muito Fácil

Kibe muito Fácil – O kibe é um prato típico da culinária árabe, feito de trigo e carne moída. É uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição, além de ser fácil de fazer. Neste artigo, apresentaremos uma receita muito fácil de kibe para você fazer em casa.

Kibe muito Fácil

Ingredientes:

  • 500g de carne moída (preferencialmente patinho ou coxão mole)
  • 1 xícara de trigo para quibe
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta síria
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • Azeite para untar

Modo de Preparo:

  1. Deixe o trigo para quibe de molho em água fria por cerca de 2 horas. Em seguida, escorra o excesso de água e aperte o trigo com as mãos para retirar o excesso de água. Reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o sal, a pimenta síria e o cominho em pó. Misture bem com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Adicione o trigo para quibe à mistura de carne moída e misture novamente até que fique bem homogêneo.
  4. Unte uma forma com azeite e despeje a mistura de kibe nela. Alise a superfície com as costas de uma colher.
  5. Corte a superfície da mistura de kibe em formato de losangos.
  6. Leve a forma ao forno preaquecido a 200 graus Celsius por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que fique dourado e crocante.
  7. Sirva o kibe quente ou frio, acompanhado de salada ou coalhada.

Dicas:

  • Você pode adicionar hortelã picada à mistura de kibe para dar um toque refrescante.
  • Para uma versão vegetariana, substitua a carne moída por abóbora ou lentilha cozida e amassada.

Esta receita de kibe muito fácil é perfeita para quem quer preparar um prato delicioso e saudável em pouco tempo. O kibe é uma opção versátil que pode ser servido como uma refeição completa, acompanhado de salada, ou como um aperitivo em festas e eventos. Além disso, você pode fazer variações na receita, adicionando diferentes temperos ou substituindo a carne por outros ingredientes.

O trigo para quibe pode ser encontrado em lojas de produtos árabes ou em algumas lojas de produtos naturais. Se você não encontrar o trigo para quibe, pode substituí-lo por semolina de trigo ou cuscuz marroquino.

O kibe é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, pois é rico em proteínas e fibras. Com esta receita fácil, você pode preparar um prato delicioso e nutritivo em poucos passos. Então, experimente esta receita de kibe muito fácil hoje mesmo e surpreenda-se!

Obrigado pela visita em nosso site!

Veja nossas categorias de: BolosBebidasDocesPratosSalgadosTortas

Visite nosso site parceiro: Folha da Terra

Kibe muito Fácil

Marcações:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *