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Bolacha Caseira: Delícias que Lembram a Infância

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Bolacha Caseira

Bolacha Caseira As bolachas caseiras são uma verdadeira delícia que remete às lembranças da infância. Feitas com ingredientes simples e muito carinho, essas bolachas têm um sabor único e irresistível. Neste artigo, vamos explorar algumas receitas de bolachas caseiras que vão deixar seu paladar com água na boca. Prepare-se para voltar no tempo e reviver momentos especiais com essas delícias que são sucesso garantido em qualquer ocasião.

Receita 1: Bolacha de Manteiga Bolacha Caseira

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  2. Adicione o ovo e a essência de baunilha ao creme de manteiga e misture bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até formar uma massa homogênea.
  4. Divida a massa em duas partes e forme dois rolos com aproximadamente 3 cm de diâmetro.
  5. Embrulhe os rolos em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
  6. Preaqueça o forno a 180°C.
  7. Retire os rolos de massa da geladeira e corte as bolachas em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.
  8. Coloque as bolachas em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.
  9. Retire as bolachas do forno e deixe esfriar antes de servir.

Receita 2: Bolacha de Chocolate

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  2. Adicione o ovo e a essência de baunilha ao creme de manteiga e misture bem.
  3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó.
  4. Acrescente os ingredientes secos ao creme de manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
  5. Sove a massa levemente e forme um disco. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  6. Preaqueça o forno a 180°C.
  7. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte as bolachas no formato desejado.
  8. Coloque as bolachas em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que fiquem firmes ao toque.
  9. Retire as bolachas do forno e deixe esfriar antes de servir.

Receita 3: Bolacha de Amendoim

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras de amendoim torrado e moído
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  2. Adicione o ovo e a essência de baunilha ao creme de manteiga e misture bem.
  3. Em outra tigela, misture o amendoim moído, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. Acrescente os ingredientes secos ao creme de manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
  5. Sove a massa levemente e forme um disco. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  6. Preaqueça o forno a 180°C.
  7. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte as bolachas no formato desejado.
  8. Coloque as bolachas em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.
  9. Retire as bolachas do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão

As bolachas caseiras são uma verdadeira tentação que nos fazem voltar no tempo e relembrar momentos especiais da infância. Com ingredientes simples e muito carinho, podemos preparar deliciosas bolach

as que agradam a todos os paladares. Bolacha Caseira.

As receitas apresentadas neste artigo são apenas algumas opções de bolachas caseiras que você pode experimentar. Solte sua criatividade na cozinha e crie suas próprias variações, adicionando ingredientes como gotas de chocolate, castanhas ou frutas secas.

Prepare essas delícias e compartilhe momentos especiais com sua família e amigos. As bolachas caseiras são perfeitas para acompanhar um chá da tarde ou para presentear alguém especial.

Experimente essas receitas e delicie-se com o sabor e o carinho das bolachas caseiras! Bom apetite! Bolacha Caseira, Bolacha Caseira, Bolacha Caseira.

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